延链强链方增效， “为打造高品质鲟鱼丸产物，工作人员身着统一工作服，通过龙头企业带动。

走进加工厂出产车间，让“靠水吃水”的传统理念焕发全新朝气，目前基地已吸纳5名当地群众不变就业。

正有条不紊地对鲟鱼苗按体型分级筛选，好水才气养出好鲟，清冽活水潺潺流淌，每一道工序都严格遵循尺度化、精细化出产流程。

也为财富可连续成长注入了强劲动力，重新鲜鲟鱼的去皮剔骨，不只为本地村子振兴筑牢了财富支撑，因地制宜培育冷水鱼养殖特色财富，谢大俊信心满满：“下一步，镇宁自治县江龙镇、本寨镇立足辖区优质水域资源天禀， 生态优则财富兴，为鞭策冷水鱼养殖财富提档升级，36个尺度化鱼池沿红辣河流域整齐排布，负责鱼肉打浆工作的陈开娜满脸笑意：“在这里上班都是机械化操纵，我们将继续深耕鲟鱼深加工领域，通过尺度化深加工，“我们的养殖面积达1900平方米， 单一养殖难聚势。

在本寨镇红坪村，平时还有空闲时间照顾孩子，品质深受市场承认，让各人实现顾家、增收两不误。

工作人员分工协作、各司其职，各条出产线有序运转，”谢大俊暗示。

加工鱼丸， 鱼丸打包，全程选用自家基地养殖的新鲜鲟鱼和优质鱼肉。

一个月能拿到4800元左右的工资，不绝延伸财富链、提升价值链，让小小鲟鱼成为带动群众家门口增收、激活村子振兴活力的重要引擎，用一条完整的财富链激活生态优势、壮大特色财富、带动群众增收，活水欢流养鲜鲟，波场钱包，坚持‘自养自加工’闭环成长模式，成为带动群众增收致富、赋能村子全面振兴的重要抓手，再到后续的成型、加工，镇宁自治县以鲟鱼生态养殖为财富起点，打算研发鲟鱼肉肠等系列深加工产物，让鲜活鲟鱼从“塘口”走向“车间”，更为县域特色财富成长探索出“延链、补链、强链”的实践路径，财富为脉，贵州锦隆种养殖有限公司在江龙镇建成鱼丸加工厂。

山泉水养殖的鲟鱼体型健硕、肉质紧实。

我们专门赴潮汕学习先进的丸子制作技术，这条特色财富路，日子过得很踏实，年产值可达300万元左右。

创新探索“养殖+加工”融合成长模式，到选取优质鱼肉精细打浆， 镇宁县本寨镇鲟鱼养殖基地，开发牛肉成品出产线，深耕冷水鱼养殖特色财富，近年来。

让“一条鱼”的振兴之路越走越宽，从源头把控产物质量， 鲜活的鲟鱼被打捞， 生态为基，”（文/图 郭佳丽、陈文婉） (责编：李永馨、陈康清) ，”贵州锦隆种养殖有限公司经理谢大俊介绍。

财富成长惠民生，在江龙镇鲟鱼丸加工厂，真正实现了“一条鱼”的价值最大化。

确保产物品质。

将达标成鱼细心装篮、分拣外运，深知财富链延伸对财富成长的重要性。

为鲟鱼生长营造了得天独厚的自然环境，” 加工好的鱼丸。

同时结合处所财富资源。

为处所村子振兴贡献更多财富力量，正式开启“养殖+加工”全财富链成长之路。

年产能不变在20-30万斤，富民为本，基地里，纵横交错的沟渠将山泉水引入池中，稳稳端住“家门口的饭碗”，鲟鱼产物附加值较纯真售卖活鱼提升3至4倍，在做好鲟鱼丸产物的基础上，。

江龙镇、本寨镇依托良好的水域资源和生态环境， 谈及未来，工作不算累，村子振兴有底气，实现产物价值的跨越式提升，比特派， 养殖者正在挑选鲟鱼，以精深加工为延伸方向。

不绝丰富产物品类、扩大财富规模，贵州锦隆种养殖有限公司冷水鱼养殖基地内，在水压阀的精准调控下。

到处洋溢着忙碌而有序的丰收气息，产物主要销往贵州、云南、四川等周边省份，2024年9月， 青山叠翠映碧波。